Jos jedan obican dan

Pocinje najbolje doba godine i moj omiljeni deo, sredina i kraj avgusta preko dana je prijatnih i vetrovitih 25-29 a uvece zahladni, moja drugarica kaze da je u njenom delu Alberte dosta iznad Edmontona nocna vec uspela da se spusti na 2 pre neki dan,i da joj je basta nastradala, pre par godina imali su sneg prvog juna koji joj je pobio sve sto je zasejala.Frizider nam je pun ulova sa moje omiljene pijace koju ne mogu da omasim subotom ujutru, u vecini slucajeva nadjem sve sto mi je potrebno nekad cak i vise, par puta sam probala da kupim stvari koje nisam nikad kuvala a onda sam odustala jer nisu lepo ispale, tipa nekih repa i drugog cudnog korenja, ne verujem da bi me i nuzda naterala da jedem te stvari :(
Pokusala sam sve moguce varijante ali moj mali probirljivac ne zeli da jede ono sto mi jedemo i kuvamo, zivi na krompiricima, sendvicima i tu i tamo kojim parcetom mesa, u stanju je da popije pola litre mleka na dan...od voca uspemo da se provucemo sa bananom i ponekom jabukom a sve ostalo strpam u blender i tako mu doskocim, u svakom slucaju vocni smoothie sa medom je uvek fantastican.Zato me je zabrinuo meni koji nam je vrtic poslao za sledeci mesec, pitam se kako ce to izgledati ...
Na primer za uzine su navedene opcije grickanje celera sa umakom,seckano voce sa krekerima,banana kolac sa mlekom, kockice sira sa jabukama i sokom, tortilje sa hummusom i sargarepe, za rucak przene spageti tikve sa cuftama, brokoli na pari, jabuke i hleb, piletina sa povrcem, ananas,pirinac, kukuruz i hleb, kobasica sa dinstanim povrcem, krompir, voce, grasak i hleb...itd
Rucak uvek ukljucuje kuveno jelo, prilog od povrca, vocnu salatu i neki skrobni deo tipa pirinac ili krompir i hleb, ali nesto imam osecaj da ce moj klinac zavrsiti samo sa onim "i hleb" :) mada se nadam da ce primenom principa koji u njegovim godinama dobro funkcionise :monkey see, monkey doo, pokusati da proba i drugu hranu.
Retko kad mi se desi da se zazelim neke hrane, i u vecini slucajeva kada je to u mojoj moci uzmem i napravim je sama, naravno nije to to ali moj trud se isplati jer uzivam u onom sto radim. Ima stvari koje ovde notorno necu pronaci, npr sveze smokve ili sljive,ogrozd i ribizle, i dok mi mama javlja da su se i pored one paklene letnje zege njihove sljive ispred kuce savile do zemlje od roda i da ne znaju sta ce s njima, ja ovde nadjem samo jednu sacicu odnekud sa Nijagare i to za 5 $ 400g sto je u odnosu na druge cene puno, daleko od toga da sam ja neki ljubitelj sljiva ali nisam pojela nijednu za 2 godine pa sam ih uzela od zelje i mozda za knedle :) ako ostane hehe Doduse ima sijaset nekih kineskih okruglih zutih i rozih sljiva ali ne i ovih na koje smo tamo navikli plavih sa brasnavom ljuskom.
Cene na pijaci variraju od mesta prodavca, sto dalje idete od centra ka ivicama to su stvari jeftinije, ponekad su najeftinije izdvojene prikolice do same ograde ka izlazu, i najskuplji su oni najblizi drvenim barakama gde je meso, hleb i sir, kolaci i druga spremljena hrana.Neke stvari su jeftinije u prodavnicama, ali znam da je sva hrana na pijaci dosla sa lokalnih farmi i da je sveza tako da mi par dolara razlike i ne znaci mnogo ako znam da ide u lokalne dzepove a ne u Ameriku ili Kinu, ljudi se ponose svojim farmama svaka tezga ima ogromnu reklamu sa prezimenom porodice koja drzi farmu, to mi olaksava da zapamtim gde sam sta uzela a da mi se bas dopalo kao ranobojni i presladak ceri paradajz sa Neumman farme i sledeci put kada sam ponovo otisla do njih i pohvalila im proizvod dobila sam cvece na poklon od prodavca, koje sam posle morala da objasnjavam dragom hehehe za par dolara moze se uzeti buket poljskog cveca, suncokreti ili gladiole, poredjenja radi buketi secenog cveca su oko 12$ u prodavnicama i nikada ih ne kupujem jer vise volim zive biljke u saksijama.
Ako ikada naidjete negde na teglu Wellesley apple Butter sa zutom nalepnicom, probajte ga stvarno je nesto novo a jako, jako lepo.Pravi se samo od cistih jabuka bez dodatka secera ili drugih stvari i ima fantastican ukus.
Sto se cena na pijaci tice ima nekoliko opcija 2.5 $ za korpicu (koja pretpostavljam ima oko 500g) npr boranije ili jagoda, dve korpice za 4$ ili kofa npr paprike za ajvar za 10$, takodje stvari kao patlidzan, dinja, lubenice mogu da se kupe za 1 ili 2 $ kom.Sto manje prodavaca ima neku stvar to je ona skuplja, npr korpica sljiva ili ribizli je 5$, a ako neko ima smokve onda je 6 kom 6$,domaci hleb je 2$ ili 3 za 5.Breskve i nektarine sa Nijagare su od 12 do 15 dolara po korpi od otprilike 3kg, i iako mi nikad ne pada na pamet da se cenjkam prodavci mi skoro uvek ponude da mi smanje cenu ako uzmem vise.
Pored toga sto je trenutno busker festival u Waterloo ulicni sviraci, klovnovi i zabavljaci mogu se naci i na pijaci, juce smo prisustvovali amiskoj aukciji konja i prodaji stoke, konji su ovde prelepe i veoma cenjene zivotinje jer ih koriste za sve poslove i prevoz, pa su im i cene prilicne.Vecinom su to vitki osrednje visoki smedji vranci ali imala sam tu srecu da vidim i dva radna shire konja koji su mi velicanstveni, ko se seca pipi duge carape - to su ogromni jaki konji koristeni za tezak rad sa fantasticnim repovima i "pantalonama" na donjem delu nogu. Par ovih ogromnih zivotinja vuce zatvorenu kociju od 20tak mesta za turiste po okrugu u razgledanje.
Moj sin je zakljucio da su horses yummy iz nekog razloga jako su mu se dopali, a mi smo se smejali, uopste nije pokazivao neki strah od njih iako su bili ogromni spram njega.Obavezno moramo da udjemo u stalu sa kravama da im se javi i da ga pustimo da se penje na "dvorac" od bala slame ispred stale.I na pijaci i u gradskom parku postoji mini farma tj deo sa domacim zivotinjama koje klinci mogu maltretirati i hraniti, iskreno nije mi uzivancija da se usred gradskog parka sukobim sa opojnim mirisom svinjca ali deca su odusevljena prasicima.Tu su i curke, kokoske, zecevi, srne,lame i ko zna sta sve ne...
Danas je http://www.linkpicnicfestival.com/ pa mozda i stignemo do njega popodne.
Za one koji su ovde ili u okolini koristan link :)
http://365-kw.com/

Kitchener and Waterloo

"Yonge Street is the longest in the world, starting in downtown Toronto and ending more than 1,900 kilometres north in the town of Rainy River. The road is named in honour of Sir George Yonge (pronounced “young”), Great Britain’s Secretary of War and a member of Upper Canada’s Parliament in the 18th century."



.......................................................................................................

KW the twin city se sastoji od Kitchenera, Waterlooa i Cambridge-a.Pored se nalazi St. Jacobs sa divnom pijacom koji je nezavistan Amiski okrug u kom su uglavnom Menonitske farme i polja.
Ono sto razlikuje ovaj deo od drugih u kojima sam bila je njegov dobar balans izmedju kolicine stanovnistva i problema koje to uzrokuje, Waterloo je studentski grad sa ogromnim univerzitetom koji je informaticko-tehnicki i nekoliko vecih koledza conestoga, laurier i jos neki, nema problematicnih delova, i zbog velike koncentracije IT radnika koji rade u RIM , tvorac blackberry telefona, skuplji je sto se tice nekretnina.Njegov blizanac Kitchener je jeftiniji i manje "white collar", vise radnicki deo grada "blue collar", sa nekoliko velikih proizvodjackih pogona, Cambridge je gradic koji se direktno nastavlja na Kitchener i u kom ima malo industrije, prilicno mirno mesto za zivot.
Stanovnisto uglavnom ima Nemacko ili Austrijsko poreklo, grad se ranije zvao Berlin, imate ogromnu zajednicu sa prostora ratnih zona bivse Jugoslavije, tako da cete se ponekad u trznom ili kaficu, okruzeni istim jezikom, osecati kao da ste tamo,dosta Portugalaca i Spanaca,Poljaka uglavnom evropskih doseljenika.
Postoje dve pravoslavne crkve i nekoliko katolickih, ima dosta "nasih" prodavnica i "biznisa" -c market i montenegro na williamsburgu, i kafica- kafe evropa u centru i kafe makijato na otava ulici, i par fudbalskih klubova.
http://www.restaurantica.com/on/kitchener/croatian-cuisine/23005579/
http://en.wikipedia.org/wiki/Croatian_Canadian
http://en.wikipedia.org/wiki/Serbian_Canadians
http://en.wikipedia.org/wiki/Bosnian_Canadian
Sanse su da ce bilo koji taksista kod zaustavite znati vas jezik...
Jos nesto zanimljivo:
In Canada there is an annual nine day celebration spread over 18 Festhallen in Kitchener-Waterloo, Ontario. It attracts over 1,000,000 visitors annually. While its best-known draws are the beer-based celebrations, other cultural and entertainment attractions also fill the week. The most well-known is the parade held on Thanksgiving Day; as the only major parade on Canadian Thanksgiving, it is televised nationally. (Coincidentally, the closing day of the Bavarian Oktoberfest also lands on the German equivalent of Thanksgiving, Erntedankfest.)

The twin cities and surrounding area have a long history of German roots; Kitchener was formerly named Berlin. A large portion of the population identify themselves as being of German heritage, and many still speak German as well. A common phrase at the celebrations is Gemütlichkeit, German for congeniality, or warm friendliness. This word is even programmed into the bus route displays, so during Oktoberfest it will show the route and Gemütlichkeit, or Willkommen.

Another celebration of Oktoberfest is held in Sherbrooke, Quebec annually, at the beginning of October. The one night event is held by Sherbrooke's University engineering students' association. It gathers around 5,000 people.

Evo par stvari koje mozete da radite u KW, ove godine je otvoren novi muzej,
pored grada ima lion safari,posetite jednu od mnogobrojnih farmerskih pijaca i selo St Jacobs, spustite se kajakom niz Grand river, odete u akva park Bingemans,odete u Kiwanis park na ogroman bazen nalik na jezero sa talasima,
u Waterloo parku se nalazi mini zoo za decu i splash pad.
Otidjite do centra na neku predstavu http://waterlooregionmuseum.com/, Auditorijum ima sportske i muzicke dogadjaje i sajmove,posetite neki od restorana u centru grada ili neki od studentskih kafica oko univerziteta...Cambridge ima redovne likovne izlozbe i prelep park sa leptirarijumom.
Ovi gradovi su dom nekim od poznatijih IT kompanija kao sto je Google, Desire to Learn,Rim, i mnostvu manjih koje vrbuju talentovani kadar direktno sa fakulteta, osim toga dom je i Perimeter institutu za primenjenu fiziku.
Najprofitabilnije kompanije su ipak nekoliko velikih osiguravajucih kuca

1. Manualife Financial = $37.6 Billion

2. Research In Motion = $18.4 Billion

3. Home Hardware = $4.8 Billion (1)

4. Economical Insurance = $3.6 Billion (2)

5. Open Text = $0.9 Billion ($928 Million)

6. ATS Automation Tooling Systems = $0.5 Billion ($488 Million)

7. Dare Foods = $0.3 Billion (3)

8. Com Dev International = $0.2 Billion ($221 Million)

9. Dalsa = $0.2 Billion ($212 Million)

10. Sandvine = $0.1 Billion ($93 Million)

A ovo su kompanije po broju zaposlenih

1. Research In Motion = 8,000

2. Waterloo Region District School Board = 5,000

3. Toyota Manufacturing = 4,300

4. Manualife Financial = 3,800

5. University of Waterloo = 3,500

6. Sunlife Financial = 3,300

7. Grand River Hospital = 2,200

8. ATS Automation Tooling Systems = 1,800

9. City Of Kitchener = 1,700

10. Maple Leaf Consumer Foods = 1,000

11. St. Mary's General Hospital = 980

12. Kuntz Electroplating Inc. = 850

13. Lear Corp Canada Ltd. = 750

14. Economical Insurance Group = 600

15. Rogers Communication = 600

16. City of Waterloo = 530

17. Bingemans = 500

18. Cra Contractors Ltd = 500

19. Krug Inc. = 500

20. Ultra Manufacturing = 450

Pored njih tu su pogoni Linamara koji uvek traze radnike, japanski Cristy digital,Plastico, Johnsonite
kada trazite posao najbolje je gledati direktno na sajtu firme- ovde je spisak firmi u regiji http://www.aroundkw.com/
Postoje i nekoliko agencija za zaposlenje kao sto su Ranstad, http://www.workprostaffing.ca/, i druge koje mozete izguglati.
Moj savet je otidjite u YMCA na king street, savetnik za zaposlenje je Ana, imate usluge prevodioca i znam bar cetvoro ljudi koji tamo rade iz onih krajeva...brzo ce vam pomoci i dati dobre savete.

U Viktorija parku u centru se odrzavaju svecanosti, parade, piknici, decju dani, i vikendom muzika na otvorenom i udaracke sekcije, ima i divno vodeno igraliste za decu i programe joge i sportova za odrasle.Muzej u centru ima igraonice za decu.
Toronto je na sat vremena puta, Grand bend je na sat vremena, Nijagara je na sat vremena, London je na sat vremena, Guelph na pola sata...

KOristan sajt za mame http://forum.waterloo-moms.ca/ gde mozete naci desavanja vezana za decu i razmenu odela i decjih stvari http://forum.waterloo-moms.ca/forumdisplay.php?s=31e31df775cc9b107ff0ed3d9fa17313&f=6
evo jos jednog linka za porodicni zivot u KW
http://www.kitchener.ca/en/livinginkitchener/FamilyLifeInKitchener.asp

Citava oblast je orijentisana na porodicni zivot u predgradjima, visokih zgrada ima samo nekoliko uglavnom u samom centru grada i oko trznih centara Fairway mall u Kitcheneru i Conestoga mall u Waterloo, i oko fakulteta.Po strukturi i izgledu KW ne podseca nimalo na Toronto, i osim studentskog dela nema neki urbani nocni zivot i ne znam kakva desavanja, kao sto rekoh mirno mesto za porodicni zivot i podizanje dece koje je prakticno dosadno u odnosu na Toronto.Medjutim u poslednje vreme KW takodje ima velik protok ljudi zbog informaticke industrije i fakulteta koji imaju zajedno preko 10tak hiljada studenata, tako da je razbijena "evropeizovana" struktura sa drugim doseljenicima mahom juzno-azijcima sto je ovde izraz za indijce i ostalima koji migriraju van Toronta kada jednom steknu dovoljno para da kupe nekretninu.Sat vremena puta ovde ne predtavlja neki problem pogotovo ako se koristi 407 autoput koji se placa ali nikad nema guzve.
Cene nekretnina su u proseku trenutno oko 30% vece nego npr u Londonu ali zato oko 40-50% nize nego u Torontu, troskovi zivota i cene kuca su nize u Kiceneru nego u Waterloo jer ovaj drugi ima malo vece poreze na nekretnine.
Jedino o cemu bi mozda trebalo voditi racuna ako volite da spavate nocu je da izbegavate delove gusto naseljene studentima jer su nocne zurke uobicajena stvar, a to je prakticno pola waterlooa.